秋季健康养生话题|秋季健康养生 感冒、咳嗽 多吃这些食物

    秋季，最明显的就是秋燥了，又是感冒咳嗽，又是上火。这里推荐了一些最简单、最见效的食疗法，多吃这些，对健康和增强抵抗力都非常有帮助，一定要记得收藏噢~~

    【上火系列】

    山楂茶

    食材：干山楂4片、绿茶叶适量

    做法：1）取几片山楂清洗干净备用。）取绿茶叶一勺放入茶碗中。）将清洗干净山楂也放入碗中。）冲入开水。）第一泡要倒掉，这叫洗茶，可用此茶水冲洗小杯子。）再次冲入开水，泡上两三分钟。）然后将漏茶碗取出。）倒入小杯中享用。）再冲泡上开水，可以反复冲泡至到无味。

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    京糕梨

    食材：梨1个、山楂糕150g、白糖适量

    做法：1）准备好所有的食材。）山楂糕切薄片备用。）梨去皮切薄片。）把山楂糕切长方块放在梨片上。）山楂糕上面再盖上一片梨片。）然后把梨片修整齐，依次做好摆盘撒上白糖即可。

    苹果小米粥

    食材：苹果1个、小米100g、水1000ml

    做法：1）所有材料准备好。）小米冲洗2遍。）苹果去皮去核后切小丁。）高压锅中先放入水，再放入小米。）然后放入苹果丁。）加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟。

    绿豆汤

    食材：绿豆100g、水1500g、绵白糖适量

    做法：1）把绿豆中的杂物拣出来。）绿豆清洗干净。）锅内先放水，再放入绿豆。）把锅放到火上大火烧开煮15分钟关火，放入白糖加盖焖10分钟。

    蜜金桔

    食材：金桔1000g、水100ml、糖适量

    做法：1）将金桔用清水洗净2）用水果刀在金桔中间划上五刀3）每个划好的金桔用手在顶上轻压一下，让之造型更美观4）电饭锅里加水100克，加入洗净划好的金桔，加白糖，按粥的档位煮至水开，煮至大约30-40分钟5）煮至金桔皮变透明后轻轻搅拌均匀后关火倒出晾凉6）晾凉后装入干净玻璃容器密封好放入冰箱，吃时取出即可.

    生姜橘皮茶

    食材：生姜15g、干橘皮5g、葱白24g、水1000ml、蜂蜜适量

    做法：1）备好材料：生姜15克，干橘皮5克，葱白24克2）将生姜拍一下，切成小块。）将生姜、干橘皮和葱白放入煮锅，加水1000毫升。）大火煮开5）转小火，盖上锅盖继续炖6）大约炖40分钟就可以了7）将汁水倒到小碗里，调入蜂蜜即可.

    蒜块姜丝糖水

    食材：生姜10g、红糖30g、大蒜适量

    做法：1）材料备好（姜去皮洗净）。）姜切丝放入小锅。）加一大碗水，开火。）炖开后，加入红糖，用勺子拌匀，大火煮2分钟。）蒜去皮拍碎。）加入大蒜，大火煮3分钟即可。

    川贝冰糖炖雪梨

    食材：冰糖6g、雪梨1个、凉开水适量、枸杞3g、川贝3g

    做法：1）雪梨一个，冰糖6克，川贝粉2克，枸杞3克2）把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部3）用小勺挖去梨核4）把雪梨清理干净后放入冰糖。）把枸杞和川贝粉分别放入梨心，添满凉白开6）盖好雪梨盖后上屉蒸11.5小时，如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸7）关火后开盖，就可以食用了.

    红枣桂圆姜茶

    食材：红枣50g、桂圆60g、姜15g、冰糖10g、红糖10g

    做法：1）干桂圆去壳，红枣洗干净后对半剖开，去核（红枣核燥热，所以对半剖开后一定要把核去掉）；2）生姜切成细丝；3）煮锅中放入500ml左右的水，加入除红糖以外的所有材料，大火烧开转小火继续煮20分钟；4）加红糖；5）煮20分钟后，加入10克红糖再次煮沸即可食用;

    川贝银耳百合枸杞炖雪梨

    食材：雪梨1个、冰糖25g、干枸杞10g、干百合10g、干银耳15g、川贝5g、油适量、盐适量

    做法：1）川贝碾碎，银耳、百合、枸杞用清水泡发后清洗滤干，冰糖置于小碗中备用2）雪梨去皮去核切成块3）取一大炖盅，将步骤1.2中的所有材料倒入盅中，再加入清水至九成满4）电饭煲注入小半锅水，将炖盅盖上，放入煲中，盖上盖子，先调到煮饭，煮至沸腾上汽时，改成煮粥，炖2小时左右即可。