自制解酒方法
蜜汁柠檬水 取适量的柠檬榨汁和蜂蜜放入杯中,注入温水搅拌混合,也可以用醋代替柠檬。
芦荟甜品 芦荟内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。将芦荟去皮,将里面胶冻状的部分切碎,然后放入酸奶、冰淇淋、果冻等甜品中,也可用糖水浸泡一下,直接食用。
按理想速度饮酒
按照理想的速度饮酒,即不超过肝脏处理能力的饮酒速度,对预防宿醉也有帮助。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升,酒中所含的纯酒精(乙醇)的量,可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子,酒精度数为16°的250毫升酒,用250毫升×0.16=40毫升,那么酒精的量就是40毫升。如果一个人花4个小时喝完,那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升,刚刚符合肝脏的处理速度。按照这一速度喝酒,能最大程度地降低酒精对肝脏的负担。