山楂有帮助消耗脂肪的作用， 山楂中含有的粗纤维，可促进肠蠕动，还可增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促进脂肪分解，起到消食积、助消化作用，在消化肉类方面功效尤其显着，它还有降血脂及血压的作用，对预防心血管疾病及强化心脏分外有益
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