红红的草莓鲜艳可口,深受广大市民的喜爱。中医认为,草莓有祛火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。
另外,草莓最好在饭后吃,因为其性偏寒,且含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
提醒: 中间有空心、形状畸形不规则且过大的草莓,建议谨慎购买,因为一般都是使用过量激素所致。