[春季养生食谱]春季养生要避开的十种减寿饮食习惯

    一、不吃早餐

    危害：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易显老。

    德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女的长期跟踪后发现，习惯不吃早餐的人占到了40%，而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁。而另一所大学在一次对80~90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。

    建议：早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小，热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配，荤素兼备

    二、晚餐太丰盛

    指控：傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。

     建议：

    第一，晚餐要早吃。可大大降低尿路结石病的发病率。

    第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。

    第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。

    三、嗜饮咖啡

    危害：

    1、降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50%。

    2、容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因，可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高。

    3、降低工作效率。

    建议：少喝。

    四、食用酒精过量摄入

    危害：大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统。

    建议：要喝就得先学会怎么喝。从健康角度看，以饮红葡萄酒为优。每天下午两时以后饮酒较安全。因为上午胃中分解酒精的酶———酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒，较下午更易吸收，对肝、脑等器官造成较大伤害。此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒。一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。

    从酒精的代谢规律看，最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。

    五、餐后吸烟

    危害：饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入最佳状态，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。

    建议：全面禁烟。

    六、保温杯泡茶

    危害：茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会破坏茶叶中的维生素，使茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。

    建议：换杯子。

    七、宴席不离生食

    危害：导致各种寄生虫病。

    建议：

    1、每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。

    2、将新鲜蔬菜凉拌，可酌量加醋，少放盐。

    3、先吃水果等生食，然后再吃熟食，不会出现白血球增高的现象。

    八、水果当主食

    危害：造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病。

    建议：先上网看看你的体质适合吃什么不能吃什么。

    九、进食速度过快

    危害：加重肠胃负担，导致肥胖。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担;咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。

    十、饮水不足

    危害：导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能。

    建议：多喝水，勤上洗手间。

    推荐春季健康饮食法：

    1、享用中式蒸煮法烹调之食物，诸如蒸煮青菜、鱼、虾、鸡肉等

    举例来看：喜欢吃水煮菜吗?很多人会说no，太没滋味啦，其实，看过下面这位mm，你就会知道水煮菜不仅可以做的美味，而且让减肥效应兼具哦。

    2、用低脂植物油炒菜，或炒菜时用喷壶来喷洒油，而不要用倾倒的方式

    低脂无糖的营养配餐：睡前四小时，请勿进食菜单中如找不到可以找类似食物。除了可diy也可以直接外购数量若未注明，则为一杯一碗或一个（大小选择小）饮品若未注明，则多使用低卡低脂无糖（冷热皆可

    3、想吃肉排或肉丸的话，宁愿用烤的而不要用炸的。选用绞肉时，最好以鸡肉来代替牛肉

    鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。

    4、早餐正常吃，不要吃的油腻，例如吃一根香蕉，只含8大卡的热量即可填饱肚子

    最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低热量的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心地尽情食用。