传统中医表示春季是肝气及肝火最为旺盛的时节，也是疾病易发的时候。初春阳气初发，助春阳可吃辛甘的食物。那么春季养生吃什么食物好呢?
大枣蜂蜜
草莓
小白菜、油麦菜
红茶1
大枣蜂蜜最养肝 春季肝火旺盛，应要吃一些护肝健脾的食品。可用大枣、蜂蜜、山药来进行煮粥食用，能达到滋补增加气血的功效。
草莓 春季草莓上市时节，其含有较高的维c及铁。这两种元素搭配能起到养颜护肤的功效。可每天早上或晚上吃草莓能使人精神振奋。
小白菜、油麦菜 在蔬菜选择上应要深绿色为主，最好是叶菜，营养功效高，热量低。也可选择有苦味的蔬菜达到祛火解毒的效果，如小白菜、油麦菜、苦莒等。
红茶 初春还十分寒凉，因此在饮品上应要选择红茶或是乌龙茶。
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