吃开心果有什么好处?开心果是大家常接触的零食,很多人对开心果比较的喜爱,但是如果说开心果,可以有效的帮助我们控制血糖,很多人都会觉得奇怪吧!所以下面健康饮食专家就为大家分析,开心果对身体健康带来的好处。开心果属于坚果一类的零食,所以对降低食欲控制血糖等方面,有很好的功效。研究证明,食用了开心果的糖尿病患者体重减轻、内脏脂肪含量减少和胰岛素的控制状况更好。每天食用一把开心果能减轻糖尿病的症状和代谢综合征患者患上心血管疾病的风险。
吃开心果也许能帮助改善血糖水平。据《印度时报》11月17日报道,印度国立糖尿病、肥胖症和胆固醇基金会的学者发现,每天食用一把开心果(约40克)能减轻糖尿病的症状和代谢综合征患者患上心血管疾病的风险。
研究人员选取了近500名年龄在25~65岁之间的糖尿病前期患者,对他们进行了两年的随访。其中一半的患者遵循受到严格限制的健康饮食方案,每天进行45分钟强度适中的体育锻炼,并食用了开心果;另一半的患者遵循相同的饮食和锻炼安排,但未食用开心果。6个月过后,两组患者在糖尿病症状方面都有了明显改善,但食用了开心果的这组患者的症状改善更为明显,表现为体重减轻、内脏脂肪含量减少和胰岛素的控制状况更好。
研究者认为,坚果(特别是开心果)能降低食欲、含有对人体健康有益的脂肪和促进新陈代谢,这是它们能控制糖尿病症状的关键因素。
这也就告诉着我们,其实正确的选择零食,同样可以发挥它的保健价值,而并不是说零食都是不好的。