现在我们很多人都是常见的心脑血管疾病的患者的,而在众多的心脑血管疾病中冠心病的发病率又是高居不下的,而众多的研究表明,冠心病等疾病都是和饮食有着一定的关系的,所以控制这些疾病我们也要从饮食上想办法的,下面我们就给大家说说冠心病的饮食疗法吧。
1、红色食物
专家建议患有冠心病等心脑血管疾病的患者在平时生活中应该适当的多吃些红色食物,比如像葡萄酒,它对心脑血管具有很好的保护以及防病作用。患者每天都可以少量饮用葡萄酒,但是千万不能过量,最好是控制在50-100毫升左右。除此之外在平时生活中还可以适当多吃些瘦猪肉、牛肉等红色肉类,尤其要注意多吃些羊肉和狗肉,这类食物可帮助患者有效的提高御寒能力。
除了这些肉类食物之外,患者在平时生活中还可以多吃些苹果以及西瓜,这类食物中的纤维可以有效的降低低密度脂蛋白的含量。患者每天吃1个苹果还可以有效的促进胆汁酸的排泄,同时还可以帮助控制血压。
2、黄色蔬菜
患有冠心病等病症的患者在平时生活中还可以适当的多吃些黄色食物,比如像胡萝卜、甘薯、浅色西红柿,黄色蔬菜等,在这类食物中都含有丰富的胡萝卜素,从而帮助患者有效的减轻以及预防动脉硬化。尤其是别小瞧胡萝卜,它的烹饪方式有很多,比如像油焖胡萝卜条、清蒸胡萝卜、油炒胡萝卜丝、胡萝卜水代茶饮、胡萝卜汁等,这些对冠心病患者来说都是治病良药。
而且这些黄色的食物对于冠心病患者来说还能够起到很好的降压、强心、降血糖等作用,除了这些食物之外还应该多吃些黄豆、大豆等类制品,这类食物中所含有蛋白质相当于鱼类、肉类的2倍以上。
3、黑色食物
可以说各种黑色食物是冠心病患者的食疗首选,比如像黑木耳、黑豆等,这些食物对心脑血管健康都非常重要。因此患者在平时生活中应该适当的多吃些黑木耳,每日食用5-10克即可。黑木耳之所以有利于冠心病,是因为其中含有丰富的维生素,这种物质对降低血黏度、血胆固醇等都具有非常好的作用。但是黑木耳也要注意适量食用,以免影响肠胃健康。
除此之外还可以适当的多吃些香菇,因为香菇中含有腺嘌呤,具有降低胆固醇的作用。吃香菇的时候最好是与鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃,这样才能更好的发挥其作用。
说实际的,上面的三种食物都是我们常见,但是在保护心脑血管健康上,这三个食物的效果都是比较好的,所以我们应该没事多吃点。