现实生活中，大部分家庭吃饭时都是混用筷子的，而且清洗筷子的方法也不正确，如果长期使用这样的筷子，就容易染上消化道疾病，如肝炎、痢疾、急性胃肠炎等。
卫生：混用易患消化道疾病，筷子筒要经常消毒，筷子最好半年一换。
人们越来越注意饮食卫生，但却只有少数人养成了使用固定筷子吃饭的习惯。感染控制室王鲜平提醒，许多病菌都是通过筷子传染的。一双不干净的筷子可能带有几万甚至几十万个细菌和病毒，混用筷子且不注意正确的清洗方法，很容易导致消化道传染病。
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