材料：
白条母鸡一只，金针菇25克，人参15克。调料：
料酒，盐各适量。做法：
1）鸡洗净，金针菇洗净，人参洗净，切片，装入鸡腹。2）沙锅内加水适量，放入鸡，金针菇，料酒，盐，大火煲沸。3）改用小火煲至鸡肉熟烂即可。
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